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凉拌洋葱丝:夏季营养美食(夏季饮食健康推荐)
2023-01-07

引言:洋葱中含蛋白质、碳水化合物、纤维素、粗纤维、钙、磷、铁等等,并且还可促进食欲,增进消化的作用,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症,以下就来看看其相关的吃法吧!

材料:洋葱

做法:

1.洋葱切丝。

2.拿一个盆,在里面放上清水,加些盐。

3把切好的洋葱丝放入盆中,呆半个小时左右。(这个目的是:用盐水泡洋葱丝,使洋葱丝不辣,所以可适当多放盐。)

4.半个小时后,把洋葱取出,放入盘中。

5.现在可以搅拌了,放上些醋、糖,适量香油,少量的盐,拌匀后方可食用。

饮食常识小推荐

洋葱拌牛肉的做法:

主料:熟酱牛肉一小块,洋葱半个

配料:黄瓜、青辣椒、香菜

调料:面酱、白糖、味精、味极鲜、香油

做法:

1、洋葱洗净切小块,黄瓜去皮切小丁,辣椒去种切成小丁,三种菜放一起加一点盐拌匀,腌十分钟,去水,加调料拌匀。

2、牛肉切丁,香菜切小段,加上腌好的青菜,淋香油拌匀,上桌。

:洋葱的食用价值非常的高,但是人们似乎都不怎吃,其主要的原因还是因为洋葱在切的时候容易刺激眼睛,但是洋葱的营养价值还是不能被我们所忽略!

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